Як обнулити залишки в iiko? Обнулити залишки на складах можна за допомогою "Інвентаризації". Для роботи з документами інвентаризації призначено пункт меню "Товари та склади" → "Інвентаризація". У документі інвентаризації внесіть необхідні позиції і в поле фактичну кількість виставте 0.