Для того, щоб при запуску програми документи у Photoshop відкривалися в окремих вікнах, а не у вкладках, потрібно натиснути комбінацію клавіш клавіатури Ctrl+K, перейти у вкладку "Інтерфейс" (Interface), і в розділі "Параметри" (Options) прибрати галку з чекбоксуВідкрити документи у вкладках (Open Documents as Tabs).