Форму з випічкою не можна ставити на дно духовки, тільки на решітку чи лист. Ставити необхідно за напрямними в духовці. У електричній духовці дуже сухе повітря, тому випічку потрібно зволожувати. Можна поставити в духовку ємність із водою першу половину часу випічки.13 черв. 2013 р.