Потрібно дивитися, за скільки часу лист обуглиться, а потім прописувати температурні параметри. Якщо лист обвалився за 5 сек, то максимум вогню = 270-300 градусів. Якщо це сталося за 15 сек, температура в газовій духовці плити лежить у діапазоні 250-270 C. За півхвилини – максимальна в 230-250 градусів.