Так, звичайно, можна і так, для цього є програма Fast Demo Player, у цьому випадку потрібно тільки закинути демку в папку з грою і натиснути на неї, після чого запуститися Cs, ми її згортаємо та клацаємо знову на демку і вона вже запускається і ви її можете переглянути.