Навіщо потрібен формат RAW?

Raw (Від англ. … Raw – «Сирий», частіше – RAW) — формат цифрових файлів зображення, що містить необроблені дані про електричні сигнали з фотоматриці цифрового фотоапарата, цифрової кінокамери, а також сканерів нерухомих зображень або плівки.