У деяких режимах відкривати кришку мультиварки не рекомендується. Внаслідок цього збільшується час приготування страв. Крім того, готова їжа може трохи змінити свої смакові якості. Наприклад, якщо ви відкриєте кришку у режимі «Випічка», пиріг може вийти не таким пишним, як замислювалося спочатку.