Чи можна пекти пироги з конвекцією?

Готові вироби будуть рум'яними та золотистими. Якщо в духовці є режим “конвекція” – то найкраще випікати пиріжки на даному режимі. … Тістечка з дріжджового тіста перед випіканням повинні постояти 30-40 хвилин для повторного підйому, таким чином, під час випічки в духовці пиріжки не порвуться і втратить свою форму.