Після розморожування м'ясо можна зберігати в холодильнику ще два-три дні, обмотавши його вафельним рушником, так м'ясо дихатиме. … Розморожувати м'ясо за кімнатної температури не рекомендую, так як є можливість зараження бактеріями – ви не можете бути впевненими, в яких умовах м'ясо було оброблено та упаковано.2 груд. 2015 р.